循环超声提取技术在中药提取中的应用

前言

我国的中药生产水平与*的天然药物提取水平差距甚大，影响了我国中成药产品在世界药品市场的地位。我国中药生产要想在竞争中赢得主动，必须采用先进的提取分离技术，使我国中成药产品生产和销售与中医药悠久历史的地位相适应。因此，国家已将提取分离技术作为今后五至十年内重点发展的技术之一。

超声提取的基本原理及存在问题

超声波对各种成份的提取分离的强化作用主要源于其空化作用。空化中微小气泡的爆裂产生的极大压力造成被破碎物细胞壁及整个生物体破裂，而且整个破裂过程在瞬间完成，同时超声波产生的振动作用加强了胞内物质的释放、扩散及溶解，从而提高提取效率。超声波破碎过程是一个物理过程，过程中无化学反应，被浸提的生物活性物质保持不变。 虽然超声提取在实验室小量样品制备中效果很好并且已经广泛应用，其快速、的特点已被广为认同，但在大规模提取中一直未能应用，其瓶颈在于缺乏有效的工程放大手段和方法

循环超声提取技术国家863攻关项目成果

根据生化工程理论和方法,创新提出了物料和超生场之间模拟移动方法,按照流体流动混合理论和给予每个物料颗粒相同机会受到超声处理的原则,大限度地提高超声场的利用率,同时解决过度或不受到超生处理和超声波在介质中快速衰减等问题,从而解决了超声提取的工程放大问题.